L’Ultimate Frisbee est un sport unique : il se joue sans contact et sans arbitre, dans une logique d’auto-arbitrage appelée Spirit of the Game. Chaque joueur est responsable du respect des règles, du fair-play et de la bienveillance envers ses coéquipiers comme ses adversaires. Plus qu’un simple sport, l’Ultimate valorise la coopération, la communication et le plaisir de jouer ensemble, avant la performance ou la compétition.